![[台版] 台版灣食堂 第一季 (Taiwans Canteen S01) (2013)[台版]](http://www.twbd.cc/image/cache/catalog/B25T3459-800x800.jpg "[台版] 台版灣食堂 第一季 (Taiwans Canteen S01) (2013)[台版]")
| 產品編號 B25T3459 |
| 影片名稱 [台] 台灣食堂 第一季 (Taiwans Canteen S01) (2013) |
| 影片選單 自製選單 |
| 字幕 繁中 (內崁原版繁中字幕) |
| 碟片規格 BD25 X 1 (共 13 集) |
| 備註 1080P 電視錄影轉製 |
| 一提起日本料理，馬上就聯想到生魚片和壽 司，韓國則是泡菜，義大利肯定是披薩，德國就一定是豬腳和香腸了！那麼台灣呢？在你的心目中，有沒有一道菜能夠代表我們台灣的飲食文化？蚵仔煎？其實它源 自潮汕的蠔烙；紅蟳米糕？其實它是福州料理；三杯雞？想不到它竟是江西菜！那麼，究竟那些料理，才屬正港的「台味」呢？ |
| 多元 融合、煎煮炒炸、酸甜苦辣、滋味豐富是台菜的特色，不過，台菜也因體系龐雜，看得到外來「血緣」，以致若認真詢問哪些菜才算正宗台菜，相信沒有幾個人能說 的明白。台灣究竟有哪些值得推上國際的美食？什麼是最能代表台灣的「台菜」？「台菜」的特色和風味何在？究竟，什麼是屬於台灣飲食的「台味」？ |
| 十三集《台灣食堂》展現的正是台灣菜的多元和廣博 美食文化節目《台灣食堂》所具有的紀錄片的精神和性質只存在於真人實事、不造假；放感情，切莫放評論、放評斷，「存在本身，就是道理」。 |
| 《台灣食堂》給情緒、給情趣、給情調、給「奇檬子」，因此扣人心弦；絕非大人物，起碼不是公眾人物，不是檯面上眾多有頭有臉、活得光鮮亮麗的人物，尤其不 是政治人物，更非媒體寵兒，他們是升斗小民、尋常人家，小人物同樣有名有姓，他或他們，正是《台灣食堂》的主角，他們一個個，不但是台灣美食的創作者，也 是將台灣美食發揚光大的推手。 |
| Disc Size: 19,907,998,647 bytes |
| Video: MPEG-4 AVC Video / 0 kbps / 1080i / 29.970 fps / 16:9 / High Profile 4.0 |
| Audio: Chinese / Dolby Digital Audio / 2.0 / 48 kHz / 128 kbps |
[台版] 台版灣食堂 第一季 (Taiwans Canteen S01) (2013)[台版]
- 商品型號: B25T3459
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